Ezeket a gyümölcsöket érdemes most, augusztusban enni: tele vannak vitaminnal, és szezonjuk is van
Augusztusban igazán bőséges a friss gyümölcsök kínálata, érdemes tehát kihasználni a nyár utolsó hónapját. Mutatjuk, mely finomságokat érdemes most a kosárba tenni, és miért lehetnek jó választások a kánikulában.
A szezonális gyümölcsöket frissen fogyasztva különösen érdemes választani a nagy melegben. Nézzük meg, melyeket érdemes most gyakrabban a tányérunkra tenni.
A görögdinnye a nyár egyik legjobb választása
Augusztusban még tart a görögdinnye szezonja, ezért aki szereti, most bátran fogyassza. A dinnye víztartalma rendkívül magas, így a meleg időben segíthet a folyadékbevitelben.
Frissítő és édes nasiként kiváló. Salátákhoz vagy könnyű nyári ételekhez is jól illik. Emellett C-vitamint és antioxidáns vegyületeket is tartalmaz.
A sárgadinnye édes és tápanyagdús
A sárgadinnye is igazi augusztusi kedvenc. Édes íze miatt desszertként is megállja a helyét, és sokféle vitamint, ásványi anyagot biztosít. Különösen jó reggelire, tízóraira vagy egy könnyű délutáni snacknek. Hűtve fogyasztva kellemesen frissítő a kánikulában.
A szilva most az egyik legjobb szezonális gyümölcs
Augusztusban a szilva egyre nagyobb mennyiségben jelenik meg a piacokon. A lédús, érett gyümölcs önállóan is finom, de sütemények, gombócok és lekvárok alapanyaga is lehet.
A szilva rostokat is tartalmaz, ezért érdemes rendszeresen fogyasztani, a kiegyensúlyozott étrend részeként. A különböző fajták íze és édessége eltérő, így mindenki megtalálhatja a kedvencét.
A barackot sem érdemes kihagyni
Augusztusban több helyen is találkozhatunk őszibarackkal és nektarinnal. Ezek lédús gyümölcsök, könnyű és frissítő nyári finomságok, amelyeket útközben is könnyen elfogyaszthatunk.
Az őszibarack és a nektarin C-vitamint és antioxidánsokat tartalmaz. A legfinomabb frissen, de joghurtba keverve vagy gyümölcssalátában szintén remek.
A szőlő szezonja is közeleg
Augusztus második felében egyre több helyen bukkannak fel a friss szőlők. A különböző szőlőfajták között találhatók édes, lédús és ropogós szemek is.
A szőlő természetes cukrokat, vizet és antioxidánsokat tartalmaz. Mivel könnyen túlenni belőle, érdemes adagolva fogyasztani, főleg ha valaki figyel a napi energiaszintjére.
A málna és a szeder is remek választás
A bogyós gyümölcsökről sem kell lemondani augusztusban. A málna és a szeder intenzív ízük mellett rostokat és antioxidáns vegyületeket is tartalmaz. Ezeket a gyümölcsöket önállóan, natúr joghurttal, zabkásával vagy könnyű nyári desszertként is fogyaszthatjuk.
Az áfonya apró, de értékes gyümölcs
Az áfonya is jó választás a nyári hónapokban. Bár kicsi, számos értékes növényi vegyületet tartalmaz, így érdemes helyet adni a változatos étrendben. Különösen egyszerűen beilleszthető a mindennapi étkezésekbe. Szórhatjuk zabkására, joghurtra, turmixba, vagy elnassolhatjuk.
Miért érdemes augusztusban szezonális gyümölcsöt választani?
A szezonális gyümölcsök egyik legnagyobb előnye, hogy könnyen elérhetőek, gyakran kedvezőbb áron vásárolhatók meg, és sokféleképpen felhasználhatók.
Érdemes különböző gyümölcsöket váltogatni. Így más vitaminokhoz, ásványi anyagokhoz, rostokhoz és növényi vegyületekhez juthatunk. A legjobb megoldás általában az, ha nem egyféle gyümölcsöt eszünk, hanem színesen és változatosan táplálkozunk.
Ezeket érdemes most beszerezni
Augusztusban friss gyümölcs vásárlásakor jó választás lehet a görögdinnye, sárgadinnye, szilva, őszibarack, nektarin, szőlő, málna, szeder és áfonya.
A nyári melegben különösen jól esnek a lédús gyümölcsök. Fontos azonban, hogy a gyümölcsfogyasztás mellett a megfelelő folyadékbevitelről se feledkezzünk meg. Érdemes minél többfélét kipróbálni a szezonális kínálatból, amíg frissen elérhetők.
Címlapkép: Közbeszéd
Olvassa a Közbeszéd cikkeit a Facebookon és a Google Hírekben is!
Ha érdekesnek találta, ossza meg és mondja el véleményét!