Ellenállhatatlan gesztenyés csoda, a legfinomabb sütés nélküli desszert, amiért mindenki rajongani fog!
Imádod a gesztenyét? Mutatunk egy lenyűgözően finom, krémes és sütés nélküli gesztenyés sütemény receptet, ami villámgyorsan elkészül, és garantáltan az asztal dísze lesz!
Ez a sütés nélküli gesztenyés sütemény tökéletes választás, ha valami gyors, mégis mutatós finomsággal lernéd meg a családot vagy a vendégeket. Nem kell hozzá órákat a konyhában tölteni, és a siker garantált: a lágy gesztenyemassza és a csokoládés bevonat tökéletes harmóniát alkot.
Miért imádjuk ezt a receptet?
-
Sütésmentes: Nincs szükség sütőre, pillanatnyilag elkészíthető.
-
Krémes és laktató: A gesztenye és a vaj keveréke fantasztikusan olvad a szájon.
-
Mutatós: Tálcára szeletelve olyan, mintha egy cukrászdából hoztad volna.
A gesztenyés-kekszes kocka receptje
Hozzávalók:
-
50 dkg édes gesztenyepüré (kicsomagolva, felengedve)
-
20 dkg darált háztartási keksz
-
10 dkg puha vaj vagy margarin
-
0,5 dl tej vagy rumaroma (ízlés szerint)
-
1 csomag vaníliás cukor
-
A tetejére: 10 dkg étcsokoládé + 1 evőkanál olaj vagy vaj a mázhoz
Elkészítés menete:
-
A gesztenyealap elkészítése: Egy tálban törd át vagy reszeld le a felengedett gesztenyepürét, majd add hozzá a puha vajat, a darált kekszet, a vaníliás cukrot és a tejet (vagy rumaromát).
-
Összegyúrás: Kézzel gyúrd össze az egészet, amíg sima, egységes, de jól formázható masszát nem kapsz. Ha túl száraznak tűnik, adhatsz hozzá még egy pici tejet.
-
Formázás: Bélelj ki egy kisebb tepsi- vagy őzgerincformát sütőpapírmmal, majd nyomkedd bele egyenletesen a gesztenyés masszát. (Akár kis golyókká is formázhatod, vagy rudat is sodorhatsz belőle).
-
Csokoládémáz: Olvaszd meg az étcsokoládét a vajjal/olajjal gőz felett vagy mikróban, majd simítsd egyenletesen a gesztenyés alap tetejére.
-
Hűtés: Tedd a hűtőbe legalább 1-2 órára, hogy teljesen megdermedjen, majd éles késsel szeleteld fel kockákra.
Címlapkép: Közbeszéd
Olvassa a Közbeszéd cikkeit a Facebookon és a Google Hírekben is!
Ha érdekesnek találta, ossza meg és mondja el véleményét!