Augusztus 20-i kenyér: ezt a házi receptet érdemes elővenni az ünnepre, kívül ropogós, belül pihe-puha lesz
Augusztus 20. nemcsak Magyarország nemzeti ünnepe, hanem az új kenyér ünnepe is. Ezen a napon sok családban kerül friss, illatos
Augusztus 20. nemcsak Magyarország nemzeti ünnepe, hanem az új kenyér ünnepe is. Ezen a napon sok családban kerül friss, illatos
A nyár egyik legjobb zöldsége a cukkini, amelyből nemcsak főzelék vagy rakott étel készülhet. Ha valami egyszerű, gyors és pénztárcabarát
A fokhagyma szinte minden magyar konyhában megtalálható. Kerül húsok mellé, levesekbe, mártásokba, pácokba, főzelékekbe és kenyérre is, mégis sokan csak
A kapros cukkinifőzelék könnyű, friss és igazán házias fogás, amely tökéletes választás a melegebb napokon. A zsenge cukkini semleges, enyhén
A káposztasaláta az egyik legegyszerűbb és legsokoldalúbb köret, amelyet friss zöldségekből gyorsan el lehet készíteni. A finomra gyalult káposzta önmagában
A sárgabarackos piskóta egyszerű, házias sütemény, amelyben a könnyű, puha tészta és a zamatos, enyhén savanykás gyümölcs tökéletesen kiegészíti egymást.
A nyár végén érő szilva egyik legjobb felhasználási módja a befőzés. A szilvabefőtt egyszerűen elkészíthető, kevés hozzávaló kell hozzá, és
Ahogy telnek a hetek és a nyári hőség lassan átadja a helyét az őszi hűvös szellőknek, a friss, lédús szilva
Ki mondta, hogy egy fantasztikus sütemény elkészítéséhez órákig kell a konyhában állni, vagy bonyolult bevásárlólistára van szükség? Néha a legegyszerűbb
Kevés olyan ellenállhatatlanul finom étel van, amely annyi emléket idéz fel a nyári strandon vagy a családi vasárnapokon, mint a
Az augusztus a friss, napérlelte zöldségek főszezonja, amikor a hazai kertek és piacok kínálata a leggazdagabb. Nincs is népszerűbb fogás
A rohanós reggeleken sokan hajlamosak elhagyni a legfontosabb étkezést, pedig néhány egyszerű hozzávalóból pillanatok alatt ízletes és tápláló fogás varázsolható
A nagy melegben jól esik valami igazán hűsítő, könnyű és egyszerű finomság. A sárgadinnyeleves pontosan ilyen: főzés nélkül, néhány hozzávalóból
Bosszantanak a hűtőből áradó fojtogató szagok, ráadásul már mindent átkutattál a bűz forrása után? Nem kell rögtön vegyszerekért nyúlnod, ugyanis
Augusztusban újra ellepik a piacokat és boltokat a hatalmas görögdinnyék, de vajon honnan tudhatjuk, melyik lesz igazán édes és lédús?
Kevés bosszantóbb dolog van a konyhában, mint amikor a palacsinta sütés közben elszakad, letapad, vagy egyszerűen nem sikerül jól megfordítani.
A lecsó a magyar nyár egyik legkedveltebb étele. Minden családnak megvan a saját receptje, de a régi háziasszonyoknak volt egy
Amikor a hőmérséklet tartósan harminc fok fölött jár, és a városi hősziget miatt otthonunk is átforrósodik, a legutolsó dolog, amire
A friss, ropogós héjú kenyér illata az egyik legcsodálatosabb dolog a világon, de sajnos gyakran előfordul, hogy már másnapra kiszárad,
A cukkini az egyik legsokoldalúbb nyári zöldség, amelyből fantasztikus, laktató ételek varázsolhatók az asztalra. Ha unod a rántott változatot, és