A csirke az egyik leggyakrabban fogyasztott fehérjeforrás világszerte. Mivel alacsony zsírtartalma és magas fehérjetartalma miatt sokak étrendjében központi helyet foglal
A csirkehús a világ egyik legnépszerűbb fehérjeforrása, amelyet rengeteg formában fogyasztunk: grillezve, sütve vagy főzve. Azonban nem minden része ajánlott