Ezt minden magyarnak tudnia kell: ez a halászlé igazi titka
Egy étel, ami összeköti a magyarokat. Bemutatjuk a halászlé titkos történetét. A magyar konyha világszerte híres a gazdag ízvilágáról és
recept
A konyhaművészet titkai: 7 recept, 5 főzési technika és a világ ételkultúráinak legizgalmasabb történetei
A gasztronómia nem csupán az ételről szól – ez egy utazás az ízek, illatok és kultúrák világába. A főzésben ott
A világ legpuhább házi hamburger zsemléje: omlós, napokig puha marad
Nem véletlen, hogy aki egyszer megsüti ezt a házi hamburger zsemlét, többé nem hajlandó boltit venni. Pihe-puha belső, enyhén édeskés
Mennyei! Ez a nagymamám titkos mézes krémes receptje
A mézes krémes az a sütemény, amelynek már az illata is gyerekkori emlékeket idéz. Puha, mézes lapjai között lágy, vaníliás
Így rakj el lecsót télire! Nagymamám ősrégi receptje, amit minden télen istenítünk!
Ha szereted a lecsót, már pedig ezt az ételt minden magyar szereti, akkor itt az ideje annak, hogy gondolj a
Ez a sütés nélküli citromos túrótorta lett a nyár legnagyobb kedvence
A nyári melegben ritkán vágyunk nehéz, zsíros süteményekre – de az édességről akkor sem kell lemondani! Ez a sütés nélküli
Ez a sűrű szaftos marhapörkölt a nagymamám titkos receptje szerint készül
Vannak ételek, amelyek íze örökre beleég az emlékezetünkbe. Nekem ilyen a nagymamám marhapörköltje: lassan főzve, szívvel-lélekkel, igazi magyaros ízekkel. Évekig
Így lesz isteni a főtt kukorica! Amióta így csinálom, mindenki kíváncsi a titkomra!
A csemege kukorica a lángos mellett a nyár egyik közkedveltebb eledele. Nem tudunk elképzelni úgy strandolást, vagy fesztivált, hogy meg
A lángos, amit a nagymamám 60 éve így csinál: most elárulom a recept titkát
Kevés olyan étel van, ami annyira összeforrt volna a nyári strandolás élményével, mint a lángos. Ez a kívül ropogós, belül
Szereted a rántott gombát? Íme egy titkos panírozási módszer, amitől ropogós lesz és mind a 10 ujjad megnyalod utána!
Már a látványtól összefut a nyál a szánkban, annyira jól néz ki! A gomba nem csak egy nagyon egészséges táplálék,
Íme a meggyleves titka: ha ezt teszed bele, egyszerűen nem tudod elhibázni!
A meggyleves egy igazi nyári különlegesség, amit főleg hidegen szeretünk fogyasztani. Bár nem bonyolult elkészíteni, sokan azonban mégsem tudják mi
Kiderült a nagy titok – Ezt keverik tej helyett a balatoni büfések a palacsinta tésztájába
A palacsinta mindenki számára ismerős, otthonos érzést kelt. De nem mindegy, hogy az ember milyen palacsintával találkozik: egy nehéz, vastag
A rántott hús 10 titka, amit a háziasszonyok 95%-a nem ismer!
Egy rántott húst elkészíteni nem nehéz feladat, legalább is semmilyen dolog nem tűnik nehéznek benne. Mégis létezik 10 titok, amit
A házi pizza titka, amit eddig csak az olasz nagymamák ismertek: most te is megtudhatod!
Kevés dolog tud annyira összehozni egy családot vagy baráti társaságot, mint egy finom, házi készítésű pizza. Az otthoni pizzakészítés nemcsak
Ha egy igazán könnyű és ízletes kelt tészta receptet keresel, ezt mindenképp próbáld ki!
A kelt tészta a sütés egyik legcsodálatosabb alapanyaga—illatával, puhaságával és sokoldalúságával mindenkit elvarázsol. Ha találtál egy igazán egyszerű és finom
Magyarország étele 2025: kiderült, melyik ikonikus magyar helyről érkeztek a nyertesek
A székelyföldi Farkaslakáról érkezett Pásztortűz csapat készítette el idén Magyarország ételét. A „Kun földeken barangolva” nevű ételükkel vívták ki a
Tilos így főzni a rizst! Nagy baj lehet, ha nem vigyázol!
A rizs az egyik legnépszerűbb köret a világon, ám sokan nem gondolják végig, hogy a főzési módszer milyen hatással lehet
Puha, omlós fahéjas csiga recept
A fahéjas tekercs igazi klasszikus, amelyet a mennyei illata és a lágy, omlós állaga tesz ellenállhatatlanná. Ez a házi változat
Sosem mertem eddig kipróbálni, de most megtettem: Így paníroztam a rántott húst, az összes el is fogyott!
Ha szereted a rántott húst, de már unod a hagyományos, megunt receptet, akkor ezt a panírozási módszert próbáld ki te
Így helyettesítsd a cukrot a lekvárokban, a befőttekben!
Nincs is jobb a házi lekvároknál. Sokkal gyümölcsösebb az ízük, mint a bolti változatoké és természetesen tudjuk, hogy miből készülnek.