3 hozzávaló, 10 perc, nulla mosogatás: ez a krémes vacsora letarolta az internetet

Nincs időd főzni? Próbáld ki ezt a zseniális 3 hozzávalós receptet! 10 perc alatt kész, imádni fogja a család, és alig kell hozzá valami.

Hazaértél a munkából, éhes a család, de se kedved, se időd órákig a tűzhely mellett állni? Felejtsd el a rendelt ételt és a bonyolult recepteket! Létezik egy zseniális, filléres fogás, amihez mindössze három alapanyagra van szükséged, és mire megterítesz, már tálalhatod is. Nem véletlen, hogy 2026 elején ez a recept lett a háziasszonyok legnagyobb kedvence: laktató, elronthatatlan, és a gyerekek is repetázni fognak belőle. Mutatjuk a trükköt, amitől olyan lesz, mintha egy olasz étteremben vacsoráznál!

A titok nyitja: Miért pont ez a 3 hozzávaló?

Sokan azt hiszik, a jó ételhez különleges fűszerek és drága alapanyagok kellenek. Ez a recept azonban bebizonyítja, hogy a minimalizmus a konyhában is kifizetődő.

Mire lesz szükséged?

1.) Minőségi száraztészta (lehetőleg tagliatelle vagy spagetti).

2.) Friss tejszínes krémsajt (fokhagymás vagy zöldfűszeres változatban az igazi).

3.) Füstölt szalonna vagy sonka kockák (az ízmélység és a sós aroma miatt).

Így készül a 10 perces „mentőöv” vacsora

– A tészta: Tedd fel a tésztát sós vízben főni. Pont addig tart a folyamat, amíg a szósz elkészül.

– A pörzsanyag: Egy serpenyőben pirítsd zsírjára a szalonnát vagy a sonkát, amíg aranybarna és ropogós nem lesz.

– A krémesítés: Vedd le a tüzet minimumra, add hozzá a krémsajtot a szalonnához, és önts hozzá egy merőkanálnyit a tészta főzővizéből. Kevergesd, amíg selymes mártást nem kapsz.

– Az egyesítés: Forgasd bele a kifőtt tésztát a szószba, és kész is!

Mitől lesz ez még jobb?

Ha van otthon egy marék bébispenótod vagy egy kevés reszelt parmezánod, a legvégén dobd rá – ezzel nemcsak a látványt, de az ízélményt is „éttermi” szintre emeled, alig pár forintból.

Te mit tennél még hozzá?

Szerintünk a fokhagymás krémsajt a befutó, de hallottunk már olyanról, aki chilipehellyel tette izgalmasabbá.

Címlapkép: Közbeszéd

Olvassa a Közbeszéd cikkeit a Facebookon és a Google hírei között is!

Ha érdekesnek találta, ossza meg és mondja el véleményét!