A nagymama titkos csokis receptje: az a sütemény, amitől mindenki visszavágyik a gyerekkorba
Ha van valami, ami azonnal nosztalgiát ébreszt, az a nagymamánk konyhájának illata és az az elképesztően omlós, gazdag csokis sütemény. Ez a recept nem csak csokoládéval van tele, de minden egyes falatban ott rejlik a szeretet és a gondoskodás, amit csak a nagymamák tudnak beletenni. Most te is elkészítheted otthon, és átélheted azt az ízélményt, ami generációk óta családi titok.
Hozzávalók:
-
200 g vaj (szobahőmérsékletű)
-
150 g cukor
-
2 tojás
-
200 g étcsokoládé (min. 60% kakaótartalom), apróra vágva
-
150 g liszt
-
50 g kakaópor
-
1 teáskanál sütőpor
-
1 csipet só
-
100 ml tej
-
1 teáskanál vanília kivonat
Opció: egy marék dió vagy csokidarab a még gazdagabb ízért
Ne hagyd, hogy ez a recept feledésbe merüljön! Készítsd el, és tapasztald meg, milyen az, amikor a csokoládé és a nagymama szeretete találkozik a konyhádban. Ez a sütemény nem csak desszert, hanem egy darabka múlt, amit mindenki szeretne újra átélni.
Címlapkép: Pixabay
Olvassa a Közbeszéd cikkeit a Facebookon és a Google hírei között is!
Ha érdekesnek találta, ossza meg és mondja el véleményét!