Soha többé bolti majonéz! Így készítsd el házilag a legfinomabbat pillanatok alatt

Nincs is jobb, mint az ízletes, krémes majonéz, ami nem csak ínycsiklandó, de teljesen saját készítésű. Ez a recept egyszerű, gyors, és garantáltan felülmúlja a bolti változatokat. Készítsd el, és élvezd a friss, gazdag ízt minden étkezésnél.

Hozzávalók:

• 2 tojássárgája

• 1 teáskanál mustár

• 200 ml napraforgó- vagy olívaolaj

• 1 evőkanál citromlé vagy fehér borecet

• Só ízlés szerint

• Frissen őrölt bors ízlés szerint

Elkészítés:

1. A tojássárgákat és a mustárt egy tálban keverd simára, amíg krémes állagot nem kapsz.

2. Folyamatos keverés mellett csepegtesd hozzá az olajat, lassan és egyenletesen, hogy a majonéz ne váljon szét.

3. Add hozzá a citromlevet vagy ecetet, majd sózd és borsozd ízlés szerint.

4. Ha szeretnéd, a majonézt fokozatosan ízesítheted fokhagymával, fűszernövényekkel vagy egy kevés mézzel.

5. Tartsd hűtőben, és fogyaszd 3–4 napon belül a legjobb ízért.

Ez a házi majonéz nem csak egy egyszerű kiegészítő, hanem a frissesség és a gondoskodás ízélménye minden falatban. Készítsd el, és tapasztald meg, milyen könnyű és élvezetes a saját, krémes majonézed elkészítése otthon.

Címlapkép: Wikipedia

Olvassa a Közbeszéd cikkeit a Facebookon és a Google hírei között is!

Ha érdekesnek találta, ossza meg és mondja el véleményét!