Pletykafészek

Gyors és egyszerű kelesztés nélküli pizza tészta recept

Ha gyorsan szeretnél friss, házi pizzát készíteni, de nincs időd a kelesztésre, ez a recept tökéletes választás. A tészta pillanatok alatt elkészül, és ízlésed szerint variálhatod a feltéteket.

Hozzávalók (4 személyre):

  • 250 g liszt

  • 1 teáskanál sütőpor

  • 1/2 teáskanál só

  • 2 evőkanál olívaolaj

  • 150 ml víz

Elkészítés:

  1. A lisztet, a sütőport és a sót egy nagy tálban keverd össze.

  2. Add hozzá az olívaolajat és a vizet, majd gyúrd sima tésztává. Ha szükséges, adj hozzá egy kevés lisztet, hogy ne ragadjon.

  3. A tésztát lisztezett felületen nyújtsd ki a kívánt vastagságra.

  4. Tedd sütőpapírral bélelt tepsire, majd előmelegített sütőben 200 °C-on süsd 8–10 percig.

  5. Ezután vedd ki, tedd rá a kedvenc feltéteidet, majd süsd további 10–12 percig, amíg a sajt szépen megolvad és a tészta aranybarna lesz.

Ez a kelesztés nélküli pizza tészta ideális, ha gyorsan szeretnél finom, házi pizzát az asztalra varázsolni. Kísérletezz különböző feltétekkel, és élvezd a friss, ropogós pizzát percek alatt!

Címlapkép: Pixabay

Olvassa a Közbeszéd cikkeit a Facebookon és a Google hírei között is!

Ha érdekesnek találta, ossza meg és mondja el véleményét!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük