Gyors és egyszerű kelesztés nélküli pizza tészta recept
Ha gyorsan szeretnél friss, házi pizzát készíteni, de nincs időd a kelesztésre, ez a recept tökéletes választás. A tészta pillanatok alatt elkészül, és ízlésed szerint variálhatod a feltéteket.
Hozzávalók (4 személyre):
-
250 g liszt
-
1 teáskanál sütőpor
-
1/2 teáskanál só
-
2 evőkanál olívaolaj
-
150 ml víz
Elkészítés:
-
A lisztet, a sütőport és a sót egy nagy tálban keverd össze.
-
Add hozzá az olívaolajat és a vizet, majd gyúrd sima tésztává. Ha szükséges, adj hozzá egy kevés lisztet, hogy ne ragadjon.
-
A tésztát lisztezett felületen nyújtsd ki a kívánt vastagságra.
-
Tedd sütőpapírral bélelt tepsire, majd előmelegített sütőben 200 °C-on süsd 8–10 percig.
-
Ezután vedd ki, tedd rá a kedvenc feltéteidet, majd süsd további 10–12 percig, amíg a sajt szépen megolvad és a tészta aranybarna lesz.
Ez a kelesztés nélküli pizza tészta ideális, ha gyorsan szeretnél finom, házi pizzát az asztalra varázsolni. Kísérletezz különböző feltétekkel, és élvezd a friss, ropogós pizzát percek alatt!
Címlapkép: Pixabay
Olvassa a Közbeszéd cikkeit a Facebookon és a Google hírei között is!
Ha érdekesnek találta, ossza meg és mondja el véleményét!