Ez a sajtos rúd pillanatok alatt eltűnik a tányérról: garantáltan függőséget okoz

Nincs olyan családi összejövetel vagy vendégvárás, ahol ne lenne telitalálat a ropogós, illatos sajtos rúd. Ez a recept egyszerű, gyors, mégis mennyei ízélményt nyújt, amit mindenki imádni fog. Ha szeretnél egy garantáltan sikeres sós finomságot, olvass tovább!

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt

• 25 dkg vaj

• 25 dkg reszelt sajt (trappista vagy ementáli)

• 2 tojás (1 a tésztába, 1 a kenéshez)

• 1 tk só

• 1 tk sütőpor

Elkészítés:

1. A lisztet, sütőport és sót keverd össze egy tálban.

2. Morzsold hozzá a hideg vajat, majd gyúrd össze a tésztát a reszelt sajttal és 1 tojással.

3. Nyújtsd ki a tésztát kb. 0,5 cm vastagra, és vágd fel csíkokra.

4. Kend meg a tetejét a felvert tojással, majd szórd meg egy kis reszelt sajttal.

5. Süsd előmelegített sütőben 180 fokon 15–20 percig, amíg aranybarnára sül.

Ha szeretnéd igazán különlegessé tenni, szórhatsz a tetejére szezámmagot vagy köményt.

Ez a sajtosrúd nem csak finom, hanem látványos is: a ropogós héj és a szaftos belső mindenkit elvarázsol. Készítsd el bármilyen alkalomra, és garantáltan a vendégek kedvencévé válik. A siker titka a jó minőségű sajt és a precíz sütés – ezzel a recepttel biztos nem fogsz mellélőni.

Címlapkép: Közbeszéd

Ha érdekesnek találta, ossza meg és mondja el véleményét!