5 hiba a konyhában, ami miatt sokkal magasabb a villanyszámlád. Te is elköveted őket?
A konyha az otthonunk „energiavámpírja”: itt található a legtöbb nagyfogyasztó berendezés, a hűtőtől a sütőig. Sokan azonban észre sem veszik, hogy a napi rutinjukkal havonta több ezer forintot dobnak ki az ablakon. Ha te is csodálkozol a hó végi számlákon, olvasd el ezt az 5 gyakori hibát, amiket kikerülve azonnal faraghatsz a rezsidből!
A rezsicsökkentés nem csak a fűtésen múlik. A modern konyhatechnológia korában a rossz szokások és a helytelenül használt gépek jelentősen megterhelik a családi kasszát. Íme a legkritikusabb pontok:
1. A hűtőszekrény „fűtése” – Rossz elhelyezés és beállítás
A hűtőnek folyamatosan dolgoznia kell, de nem mindegy, mennyire izzad meg érte.
A hiba: Ha a hűtőt közvetlenül a tűzhely, a radiátor mellé, vagy olyan helyre teszed, ahol éri a napfény. Ugyancsak hiba a falra teljesen rátolni, akadályozva a hátsó rácsok szellőzését.
A megoldás: Hagyj legalább 5-10 cm helyet a fal és a gép között! Már azzal is sokat spórolsz, ha 7°C-ra állítod a hűtőteret a jeges 3-4 fok helyett – ez a hőmérséklet bőven elég az ételek frissen tartásához.
2. Fedő nélküli főzés: A gőzbe ment pénz
Talán apróságnak tűnik, de a fizika nem hazudik.
A hiba: Fedő nélkül forralni a vizet vagy főzni az ételt. Ilyenkor a hő jelentős része elszökik, és a tűzhelynek sokkal több energiát kell leadnia a hőmérséklet fenntartásához.
A megoldás: Használj mindig fedőt! Ezzel akár 30-50%-kal kevesebb energiát használsz el ugyanazon étel elkészítéséhez. Plusz tipp: Ha forr a víz, vedd lejjebb a fokozatot – a 100 fokos víz akkor is 100 fokos marad, ha nem „lobog” vadul.
3. A jégkorszak a mélyhűtőben
Mikor olvasztottad le utoljára a fagyasztót?
A hiba: Ha a mélyhűtő belső falán már centis jégréteg díszeleg. A jég szigetelőként viselkedik, így a gépnek sokkal több áramot kell fogyasztania, hogy a jégen keresztül lehűtse a belső teret.
A megoldás: Már fél centiméteres jégréteg is 20-30%-kal növelheti a fogyasztást. Évente legalább kétszer (vagy ha látványos a jegesedés) olvaszd le a gépet!
4. Meleg étel a hűtőbe – A kettős veszteség
Sietnél az elpakolással? Rossz ötlet.
A hiba: A még gőzölgő maradékot betenni a hűtőbe. Ez nemcsak a hűtő fogyasztását dobja meg drasztikusan (mivel le kell küzdenie a hirtelen jött hőt), de a környező ételeket is felmelegíti, ami élelmiszerbiztonsági kockázat.
A megoldás: Várd meg, amíg az étel szobahőmérsékletűre hűl. Nyáron segíthetsz a folyamaton, ha az edényt hideg vizes tálba állítod.
5. A vízforraló „töltési mániája”
A vízforraló az egyik legnagyobb teljesítményű eszköz a konyhában (gyakran 2000-2400 Watt).
A hiba: Egyetlen csésze teához is teli töltöd a kancsót. Ilyenkor 1-1,5 liter vizet forralsz fel feleslegesen, ami tiszta energiapazarlás.
A megoldás: Csak annyi vizet forralj, amennyire tényleg szükséged van! Ha naponta ötször teázol, ezzel az apró odafigyeléssel éves szinten több ezer forintot spórolhatsz.
Bónusz tipp
Ha teheted, használj mikrohullámú sütőt vagy forrólevegős fritőzt (air fryer) a nagy sütő helyett, ha csak kis adagot melegítenél. Ezek jóval kevesebb áramot fogyasztanak egy egész sütő felfűtéséhez képest.
Címlapkép: vecstock/Freepik
Olvassa a Közbeszéd cikkeit a Facebookon és a Google hírei között is!
Ha érdekesnek találta, ossza meg és mondja el véleményét!
