töltött káposzta

A töltött káposzta szinte minden tájegységen más és más, de a szabolcsi változat különleges helyet foglal el a magyar konyhában.

Kevés étel van, amely annyira összefonódott volna a magyar ünnepi hagyományokkal, mint a töltött káposzta. Ez a fogás nemcsak a

Kevés étel képes annyi emléket és hangulatot felidézni, mint a töltött káposzta. Az illata már messziről a karácsonyi készülődést, a