Mindenki ezt rontja el a töltött káposztánál: ez az egyetlen titkos hozzávaló, amitől olyan lesz, mint a nagymamáé
A töltött káposzta Magyarországon nem csupán egy étel, hanem a karácsonyi asztal koronája. Bár minden családban megvan a féltve őrzött
A töltött káposzta Magyarországon nem csupán egy étel, hanem a karácsonyi asztal koronája. Bár minden családban megvan a féltve őrzött
Szenteste napján a konyha igazi csatatérré válhat, ahol a legnagyobb odafigyelés mellett is becsúszhat egy-egy hiba. Nincs annál szívbemarkolóbb pillanat,
A töltött káposzta igazi magyar konyhai klasszikus: laktató, fűszeres és minden falatja az ünnepi asztal hangulatát idézi. Bár sokan tartanak
Kevés olyan étel van, amely annyira összeforrt volna a magyar konyhával, mint a töltött káposzta. Ünnepi fogás, családi összejövetelek állandó
Kevés étel kötődik annyira az ünnepekhez és a családi összejövetelekhez, mint a töltött káposzta. Már a főzés közben betölti a
A töltött káposzta sokak számára nemcsak étel, hanem hagyomány, családi emlék és ünnepi fogás egyben. Mindenkinek megvan a maga bevált
A töltött káposzta szinte minden tájegységen más és más, de a szabolcsi változat különleges helyet foglal el a magyar konyhában.
Kevés étel van, amely annyira összefonódott volna a magyar ünnepi hagyományokkal, mint a töltött káposzta. Ez a fogás nemcsak a
Kevés étel képes annyi emléket és hangulatot felidézni, mint a töltött káposzta. Az illata már messziről a karácsonyi készülődést, a