bejgli recept | Közbeszéd

Ez a bejgli recept nem reped szét – a biztos módszer, amit kevesen ismernek

A bejgli az ünnepi asztal egyik legfontosabb süteménye, mégis sokaknak okoz stresszt az elkészítése. Reped, kiszárad, vagy kifolyik a töltelék,

A karácsony nem teljes bejgli nélkül. A puha, illatos tészta és a gazdag máktöltelék egyszerre idézi a gyerekkor melegét és

Bejgli karácsonykor. Kötelező. De mi van akkor, ha nincs kedved órákig a sütőt lesni, vagy egyszerűen csak kipróbálnál valami újat?

Ahogy beköszönt a december, a magyar konyhákban valami egészen különleges történik: előkerülnek a régi családi receptek, a spájzból előbújik a

Van az a fajta sütemény, amelyről első pillantásra tudni lehet, hogy mestermunka: aranybarnára sült, fényesen csillog, a töltelék és a

A karácsonyi készülődés egyik legérzékenyebb pontja sok háztartásban a bejgli sütése. Hiába figyelünk az alapanyagokra vagy a töltelék ízére, elég

A karácsonyi készülődés sokszor tele van rohanással, és ilyenkor minden perc számít. A bejgli az ünnepi asztal egyik legfontosabb süteménye,

A bejgli minden karácsonyi asztal elmaradhatatlan szereplője. Mákos vagy diós? Mindegy is: az illata, az ünnepi hangulat, a gyerekkori emlékek

Nagyanyáink mindig tudták, hogyan kell hibátlan bejglit készíteni: náluk sosem repedt szét, a tészta puha maradt, a töltelék pedig pont