Ez az olaj tele van a „fiatalság vitaminjával”: Megállítja az öregedést és védi a szívet
Tudtad, hogy létezik egy olaj, ami a legkoncentráltabb E-vitamin forrás? Eláruljuk, miért nevezik a fiatalság elixírjének, és hogyan kell helyesen fogyasztani.
Bár a legtöbben csak a bőrápolás kapcsán hallottak róla, ez az aranyszínű folyadék valójában egy igazi belső pajzs a szervezetünk számára. De mitől ennyire különleges, és miért kellene mindenki konyhájában ott lennie?
Miért a búzacsíraolaj a bajnok?
Az E-vitamin (tokoferol) egy zsírban oldódó antioxidáns, amely megköti a szervezetben a káros szabad gyököket. Míg a napraforgóolaj vagy az olívaolaj is tartalmaz belőle, a búzacsíraolajban tízszer annyi található, mint a legtöbb növényi zsiradékban.
Mire képes ez a szuperolaj?
-
Bőrfeszesítés belülről: Segíti a kollagéntermelést, rugalmasan tartja a kötőszöveteket és késlelteti a ráncok kialakulását.
-
Szív- és érrendszer védelme: Megakadályozza a vérrögök kialakulását és rugalmasan tartja az érfalakat.
-
Hormonális egyensúly: Támogatja a termékenységet és enyhíti a PMS, illetve a változókori tüneteket.
Így fogyaszd, hogy tényleg használjon!
Sokan elkövetik azt a hibát, hogy sütni próbálnak vele. SOHA ne hevítsd a búzacsíraolajat! Magas hőmérsékleten ugyanis éppen a legfontosabb összetevője, az E-vitamin bomlik el, és káros vegyületek keletkezhetnek.
-
Használata: Add hozzá hidegen salátákhoz, turmixokhoz, vagy egyszerűen csepegtess belőle a reggeli pirítósodra.
-
Adagolás: Napi egy teáskanálnyi mennyiség már fedezi a felnőtt szervezet E-vitamin szükségletének jelentős részét.
Mire figyelj a vásárlásnál?
Csakis hidegen sajtolt, sötét üvegben tárolt változatot vegyél! Az E-vitamin ugyanis fényérzékeny, így az átlátszó műanyag flakonokban árult olajok hamar elveszítik jótékony hatásukat és megavasodnak.
Címlapkép: Stockcake
Olvassa a Közbeszéd cikkeit a Facebookon és a Google hírei között is!
Ha érdekesnek találta, ossza meg és mondja el véleményét!
